Di Bandung ada beberapa kawasan yang menjajakan kuliner non halal. Selain Cibadak, ada juga kawasan Sudirman Street yang penjualnya banyak tawarkan makanan tak halal.
Sebuah warung mie gerobakan di Bandung tengah menarik perhatian banyak orang. Warung Mie Danau Toba diketahui menawarkan mie babi, tetapi beberapa penjual terlihat menggunakan atribut muslim, seperti peci dan hijab.
Lokasi warung mie ini memang berada di Cibadak, yang terkenal sebagai salah satu kawasan Pecinan di kota Bandung. Oleh karena itu, banyak penjual makanan non halal di kawasan tersebut.
Selain kawasan Cibadak, ada lagi kawasan kuliner di Bandung yang punya banyak makanan non halal, yaitu Sudirman Street Bandung.
Di kawasan ini tersedia banyak penjual makanan non-halal khususnya babi karena lokasinya ada di area yang dekat dengan sentra Pecinan. Didominasi juga dengan pedagang dari berbagai latar belakang etnis (terutama Tionghoa) yang punya resep turun temurun.
Berikut daftar 5 penjual kuliner non-halal di Sudirman Street Food.
1. Waroenk Laris Bandung
Penjual satu ini memang khusus menawarkan berbagai macam olahan babi, terutama bagian perutnya (pork belly).
Olahan perut babi yang kerap disebut samcan ini dimasak dengan aneka pilihan bumbu. Mulai dari Samcan Goreng Lada Hitam, Samcan Goreng Crispy, Samcan Goreng Mentega, hingga Samcan Goreng Cabe Garam.
Selain samcan, di sini juga tersedia Crunchy Pork dan olahan kerupuk kulit babi yaitu Dorokdok Kuah Tom Yum. Banyak yang menyukai samcan di sini, terutama samcan gorengnya yang terkenal punya tekstur krispi.
Waroenk Laris buka setiap hari pukul 17.00-23.00 WIB.
2. Ko Ricky Soto Mie Bakut
Banyak orang merekomendasikan pork lovers untuk mampir ke penjual soto mis satu ini. Mereka menawarkan soto mie tetapi pakai daging babi. Soto mie ini juga sudah diakui kelezatannya oleh Tirta Lie.
Seporsi Soto Mie Bakut dibanderol seharga Rp 55.000. Sotonya menggunakan kuah dari iga babi yang dimasak selama 8 jam. Rasanya gurih manis berkaldu.
Semangkuk soto diisi dengan mie, daging, serta lobak. Dagingnya juga terkenal empuk. Supaya makin enak bisa dimakan bersama tambahan bawang goreng.
(aqr/adr)