Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!

Galeri Foto

Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Sabtu, 06 Des 2025 11:29 WIB

Jakarta - Menteri Keuangan (Menkeu) RI, Purbaya Yudhi Sadewa, mampir ke steakhouse milik Dims The Meat Guy. Di sana, ia disajikan tomahawk steak yang istimewa!

Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Dims The Meat Guy yang terkenal sebagai pakar steak dan daging, menunjukkan tamu istimewa yang hadir di restorannya di kawasan SCBD. Lewat unggahan TikTok dimsthemeatguy (5/12), terlihat sosok Menkeu Purbaya di sana. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Purbaya sempat bertanya pada Dimas soal jumlah cabang restoran yang dimiliki. Ia pun berdoa agar kondisi ekonomi semakin baik sehingga pengusaha kuliner seperti Dimas, bisa menambah cabang bisnisnya. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Dalam obrolan santai kala itu, diketahui kalau Purbaya sebelumnya pernah makan di restoran milik Dims The Meat Guy. Saat itu ia datang berempat bersama anak dan istrinya. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Di sela-sela perbincangan, Dimas tetap fokus memotong-motong steak untuk disajikan ke Purbaya. Lembaran daging yang sudah dipotong pun disusun rapi di atas piring. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Dimas menyajikan steak spesial untuk menteri kelahiran 7 Juli 1964 itu. Ia memberi Tomahawk Steak yang digantung. "Jadi ada teknik masak, kalau digantung selama 2 jam, rasa (dagingnya) tuh nggak langsung tumpah ke bawah, jadi rasanya tumpah ke daging semua nih," kata Dimas. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Selanjutnya, Dimas mengolesi wagyu fat ke atas lembaran steak. Ia juga menambahkan garam lokal yang istimewa dari Bali. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Dimas kemudian mengajak Purbaya untuk menabur garam ke atas Tomahawk steak. Gaya ini mengingatkan akan sosok Salt Bae yang ikonik. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Peraih gelar MSc dan PhD Ekonomi dari Purdue University, Amerika Serikat itu pun terlihat menikmati momen tabur garam ke steak bareng Dimas. Ia terlihat mengucapkan terima kasih kepada Dimas yang sudah menyajikan steak untuknya. Foto: TikTok dimsthemeatguy
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Ketika Menkeu Purbaya Gaya ala Salt Bae, Tabur Garam ke Tomahawk Steak!
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads