Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Selasa, 11 Nov 2025 11:00 WIB

Jakarta - TasteAtlas mengungkap daftar 100 hidangan mi terenak tahun 2025. Berikut 10 posisi teratasnya yang ternyata bukan diisi ramen khas Jepang di posisi puncak.

10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 ditempati hidangan mi khas Lanzhou, China yaitu Lanzhou Lamian. Ciri khasnya, mi dibikin segar dengan cara ditarik-tarik menggunakan tangan. Teksturnya tipis dan kenyal. Biasanya mie ini dipadukan kuah kaldu berempah berbahan daging sapi. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Barulah di posisi ke-2 ada ramen khas Jepang yang selama ini mendunia. Ramen punya sejarah panjang sejak 1910. Kini variasinya pun banyak ditemukan, termasuk ramen versi instan. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Masih dari Jepang, ada ramen tonkotsu khas Fukuoka, Jepang. Ramen ini punya rasa yang kaya dan tekstur creamy karena menggunakan kaldu daging babi. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Yokohama, Jepang juga punya hidangan mi khas dan enak. Namanya ramen Yokohama-style yang memadukan kaldu daging babi dan kecap asin. Toppingnya ada chashu daging babi hingga bayam. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Di posisi ke-5 daftar hidangan mi terenak di dunia ada ramen miso khas Sapporo, Jepang. Ramen ini kabarnya sudah ada sejak 1955 dengan ciri khas kuah berbahan daging babi dan miso. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Lanjut ke posisi 6, ada mie dan dan khas Sichuan, China. Tampilannya bikin ngiler dengan balutan chili oil dan lada Sichuan yang pedas getirnya khas. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Masih dari China, kamu bisa coba mie biang biang khas Xi'an. Mi ini punya tekstur lebar dan kenyal. Bumbunya termasuk cabai bubuk, lada Sichuan, kecap asin, dan rice wine. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Di posisi 8 ada ramen Hakata khas Fukuoka, Jepang. Ramen ini juga berbasis kaldu daging babi (tonkotsu). Untuk bumbunya simpel, berupa garam, shoyu, dan miso. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Pho khas Vietnam topping daging sapi juga masuk daftar hidangan mi terenak di dunia. Pho punya kuah yang bening dan segar dengan jejak rempah, seperti kembang lawang, kapulaga, cengkih, dan daun ketumbar. Foto: TasteAtlas
10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Di posisi 10 ada khao soi khas Thailand. Kuahnya sedikit pedas dengan paduan santan dan pasta kari merah. Isiannya berupa mie telur dan daging, seperti ayam, sapi, atau babi. Foto: TasteAtlas
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
Nomor 1 Bukan Ramen, Intip Daftar 10 Hidangan Mi Terbaik di Dunia
tasteatlas hidangan mi terbaik di dunia mi terenak di dunia mi terbaik
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads