Cara minum air yang tepat saat makan menarik perhatian pembaca. Ada juga burger hidden gem di Pasar Baru dan kegigihan juara MasterChef membuka restoran nasi Padang.
Pro dan kontra mengenai minum air saat makan masih menjadi topik hangat. Minum air ketika makan dikhawatirkan akan mengganggu proses pencernaan makanan. Rupanya, menurut pakar kesehatan, minum air saat makan aman dilakukan, asalkan caranya tepat.
Di kawasan Pasar Baru ada tempat makan burger yang tengah populer. Lokasinya bukan di tempat strategis, melainkan perlu masuk ke kawasan pemukiman guna menemukan penjualnya. Namun karena rasanya yang enak, banyak pelanggannya rela datang awal agar tak kehabisan.
Kisah juara MasterChef asal Singapura ini mencuri perhatian. Ia tetap gigih melanjutkan usaha kuliner nasi Padang meskipun alami gagal ginjal.
Berikut ini berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (29/10):
1. Cara Minum Air yang Tepat Saat Makan
Minum air saat makan masih menuai pro dan kontra tentang efek sampingnya. Beberapa ahli mencatat tubuh manusia sebenarnya memiliki mekanisme untuk mengatur cairan dan pencernaan secara alami.
Meski demikian, apabila jumlah air yang diminum terlalu banyak saat makan, hal itu bisa memperlambat proses pemecahan makanan di lambung. Karena itu, lebih disarankan agar saat makan cukup minum beberapa teguk saja.
Selain itu jenis air juga penting, air putih suhu ruangan merupakan pilihan terbaik karena lebih netral dan tidak mengganggu enzim pencernaan. Setelah makan juga dianjurkan menunggu sekitar 20-30 menit sebelum minum kembali agar proses penyerapan nutrisi dan kerja lambung tetap optimal.
(dfl/adr)