Hidangan mie atau bakmi memang tak pernah bikin bosan. Mumpung baru gajian, waktunya makan bakmi ala resto yang menunya beragam dan enak.
Tak hanya mie ayam saja yang banyak penggemarnya, jenis bakmi lain juga jadi kuliner hits yang digemari di Jakarta. Terlihat dari banyaknya resto bakmi dengan konsep modern atau kekinian yang berjamuran.
Meski sekilas menunya hampir sama, tapi setiap resto bakmi memiliki ciri khasnya sendiri. Misalnya menu bakmi dengan topping irisan daging bebek peking yang menggugah selera.
Ada juga bakmi yang terkenal karena menggunakan ayam oven yang juicy dan gurih, serta bakmi kuah mala. Kisaran harganya variatif tergantung menu yang dipilih.
Berikut lima rekomendasi tempat makan bakmi enak di resto versi detikFood.
1. Bakmi Kun
Bakmi Kun menjadi salah satu resto bakmi yang populer di Jakarta Selatan, terutama di kawasan Kemang. Letaknya yang tersembunyi di area perumahan justru menambah daya tarik.
Selain di Kemang, Bakmi Kun kini memiliki sejumlah cabang di Tebet hingga Cibubur. Keunggulan resto ini terletak pada menu Bakmi Bebek Peking yang disajikan dengan irisan bebek empuk, juicy, dan tanpa aroma amis. Seporsi bakmi dibanderol mulai Rp 35.000 untuk ukuran reguler dan Rp 47.000 untuk porsi jumbo.
Pengunjung juga dapat memilih bakmi karet atau bakmi halus, serta mencoba menu Bakmi Istimewa yang berisi bebek Peking, ayam kampung, dan ayam cincang dengan harga mulai Rp 39.000.
2. Sedjuk Bakmi
Sedjuk Bakmi menjadi salah satu tempat makan yang digemari anak muda Jakarta Selatan, terutama karena lokasinya yang tersembunyi di area SCBD. Dengan konsep sederhana dan nyaman, resto ini menawarkan hidangan bakmi dengan karakter yang berbeda dari bakmi pada umumnya.
Menu yang paling sering dipesan adalah bakmi ayam oven, dengan mie bertekstur lembut gurih dan potongan ayam panggang renyah. Satu porsi bakmi disajikan lengkap dengan dua bakso dan dua pangsit rebus, dibanderol sekitar Rp 40.000.
Selain bakmi, Sedjuk juga memiliki pilihan menu lain seperti rice bowl se'i sapi sambal kecombrang yang menjadi favorit banyak pengunjung.
3. Demie Bakmie
Demie Bakmie menawarkan pengalaman menyantap bakmi karet dengan cita rasa yang khas dan berbeda dari resto bakmi lain. Menu bakmi di sini tersedia dalam dua pilihan bumbu, yaitu original dan yamin, dengan harga mulai Rp 30.000 hingga Rp 45.000 per porsi.
Demie juga menyediakan berbagai topping, seperti ayam rebus, ayam komplit, bakso, suikiaw, hingga pilihan 'ayam komplit bangeudh' yang kerap menjadi favorit. Tersedia pula pelengkap seperti pangsit goreng dan bakso goreng yang semakin menambah kenikmatan.
Resto ini memiliki beberapa cabang di Jakarta Selatan, termasuk Dharmawangsa dan Tebet. Selain hidangannya yang lezat, Demie menawarkan suasana nyaman dengan desain bernuansa biru oriental yang Instagrammable dan menarik bagi pengunjung.
(sob/adr)