Sajian soto yang lezat dengan kuah gurih berkaldu bisa menjadi pilihan menarik. Berikut 3 resep soto yang bisa dicontek kreasinya!
Soto merupakan hidangan berkuah ala Nusantara yang menjadi favorit banyak orang karena termasuk comfort food. Sajian soto berbeda di berbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing.
Ada soto yang berkuah bening dengan kaldu gurih maupun menggunakan santan. Pilihan isinya ada yang menggunakan daging ayam maupun sapi.
DetikFood merangkum 3 resep soto beserta bumbunya untuk sajian di rumah. Di antaranya ada soto ayam Semarang, soto mie Bogor, hingga soto ayam khas Lamongan.
Berikut 3 resep soto berkuah bening yang gurih:
1. Resep Soto Mie Bogor
Sajian soto mie Bogor bisa dinikmati tanpa nasi. Hidangan ini cukup mengenyangkan karena mie yang digunakan ada 2 jenis. Rasanya juga bisa semakin lezat kalau ditambahkan emping.
Resep Soto Mie Bogor |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Sedang | 10 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa Barat | ||
| Kategori Masakan : Sup | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
(yms/adr)