Menu makan siang menarik bisa mencoba empal gentong khas Cirebon. Hidangan berkuah hangat gurih ini enak disantap dengan nasi putih. Berikut rekomendasinya!
Tak perlu ke Cirebon jika merindukan cita rasa empal gentong yang khas. Karena kini banyak tempat makan di Jakarta yang menawarkan empal gentong.
Sajian empal gentong ini mirip dengan soto, tapi penyajiannya berbeda. Disajikan dengan kuah santan berwarna kuning dengan sensasi rempah yang pekat dan irisan kucai yang melimpah.
Seporsi empal gentong ini paling nikmat disantap bersama nasi atau ketupat (lontong). Kalau menyukai pedas, wajib menambahkan bubuk cabai yang melimpah. Cocok sekali dinikmati saat makan siang.
Berikut 5 empal gentong enak di Jakarta:
1. Empal Gentong Juara
Di kawasan Grogol, Jakarta Barat, ada tempat makan empal gentong yang terkenal enak. Namanya Empal Gentong Juara yang berjualan hanya menggunakan gerobak sederhana. Tepatnya di Jalan Dr. Semeru 2 No. 14.
Setiap makan siang, tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan. Meski tempatnya sederhana, tapi sajiannya patut diacungi jempol. Karena tak kalah enak dengan empal gentong yang umum ditemui di Cirebon.
Seporsi empal gentong (Rp 25.000-an) di sini bisa disajikan dengan daging sapi, kikil, maupun jeroan. Kamu juga bisa mencampurkan isinya. Lauk pendampingnya juga ada perkedel dan tempe mendol.
2. Empal Gentong Mang En
Kalau ingin menikmati semangkuk hangat gurih empal gentong untuk makan siang, kamu bisa mengunjungi warung Empal Gentong Mang En. Lokasinya berada persis di depan Apotek Roxy di Jalan RS Fatmawati.
Empal gentong racikan Mang En terbilang autentik rasanya. Menu yang ditawarkan ada empal gentong dengan isian campur, daging, paru, kikil, babat, dan daging ayam. Kamu bisa menikmatinya dengan nasi atau lontong.
Harga seporsi empal gentong di sini dibanderol sekitar Rp 25.000-an. Selain empal gentong, warung makan ini juga menyediakan menu empal asem.
(yms/adr)