.webp)
Akhir pekan ini berlangsung festival kuliner Nusantara By The Beach di CBD Beachwalk PIK 2. Ada nasi kampung Bali hingga es pisang ijo yang nikmat!
detikFood bekerja sama dengan JIISCOMM dan PIK 2 menghadirkan Festival kuliner Nusantara by The Beach di CBD Beachwalk, PIK 2. Acara ini digelar selama dua hari pada 20-21 Desember 2025.
 Nusantara By The Beach hari kedua berlangsung meriah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Di hari kedua, festival Kuliner Nusantara By The Beach yang didukung oleh Tolak Angin dan C+ Collagen dari Sido Muncul, masih berlangsung meriah.
Banyak tenant kuliner menarik dicoba salah satunya gerai Nasi Pedas Kampung Bali yang gerai asalnya ada di Kelapa Gading. Mereka menawarkan hidangan nasi Bali khas dengan 30 jenis lauk berbeda, mulai dari olahan ayam, olahan cumi, daging, sayuran, gorengan, dan masih banyak lagi.
 Nasi Kampung Pedas Bali menawarkan 30 jenis lauk berbeda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
"Kalau kita kurang lebih total ada 30 jenis lauk kak. Harganya mulai dari Rp 50.000 aja untuk paket nasi dua lauk dan satu sayur," ujar salah satu pemiliknya kepadadetikFood (21/12).
Harganya dibanderol mulai dari harga Rp 50.000 saja sudah dapat nasi dengan dua pilihan lauk dan sayur.
DetikFood mencoba beberapa lauk andalan mereka. Di piring pertama, kami mencoba nasi dengan lauk cumi asin pedas, ikan cakalang suwir pedas, sate ayam bakar, sayur daun singkong, dan sambal sebagai pelengkap. Paket memuaskan ini pun dibanderol seharga Rp 55.000.
 Begini tampilan seporsi nasi kampung pedas Bali yang bisa dicoba. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Cumi asinnya kenyal, tidak alot, dan ada rasa asin yang kha. Dimasak dengan bumbu yang pedasnya masih bisa ditolerir. Begitu juga dengan suwiran ikan cakalanganya yang teksturnya masih lembut, tidak begitu kering. Dimakan bersama sayuran daun singkong yang tidak pahit jadi makin nikmat.
Jangan lupakan sate ayam yang potongan dagingnya besar, tebal, juicy. Rasa manisnya pas dengan sentuhan aroma smokey.
Meski masakannya diolah dengan bumbu pedas, secara keseluruhan rasa pedasnya menurut kami masih standar dan tidak mengganggu. Namun memang sambal tambahannya yang berwarna oranye cerah punya rasa gurih pedas yang lebih kuat.
Paket kedua kami pilih nasi dipadukan dengan ayam suwir, orek tempe, dan juga telur dadar krispi. Harga paketnya dibanderol sekitar Rp 45.000. Ayam suwirnya punya cita rasa yang gurih pedas. Telur dadar krispimya juga punya tekstur garing. Sedangkan tempe oreknya cenderung manis sehingga bisa mengimbangi cita rasa gurih pedas dari lauk lain.
Sehabis makan yang gurih, enaknya cicip dessert di gerai Pallu Basa Ma Daeng. Makanan khas Makassar yang ditawarkan di sini dibuat dengan resep warisan keluarga. Mereka sebenarnya terkenal dengan pallubasanya, tetapi di Nusantara By The Beach pengunjung bisa menikmati jajanan ringan dan dessertnya.
 Ada es pisang ijo hingga es jeruk murni segar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Salah satu yang bisa dicoba Es Pisang Ijo seharga Rp 30.000. Semangkuk terdiri dari pisang ijo, bubur sumsum, es serut, disajikan dengan sirup. Pisangnya nikmat dengan rasa manis alami. Dibalut dengan adonan ijo yang lembut. Dipadukan dengan bubur sumsum gurih dan sirup manis jadi makin sedap.
Selain itu, di gerai ini juga ada Es Jeruk Peras (Rp 15.000) yang manis, tidak asam, dan menyegarkan.
 Jalangkote khas Makassar juga tak kalah menarik dicoba. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Kalau mau camilan gurih, bisa pesan Jalangkote. Seporsi isi 3 dibanderol dengan harga Rp 45.000. Hidangan ini mirip pastel tetapi memiliki kulit lebih tipis dan renyah, serta isian beragam.
Jalangkote di Warung Ma Daeng punya isian berupa bihun, kentang, wortel, dan telur, yang punya rasa gurih dinikmati dengan sambal asam pedas seperti cuka.
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN